В 1765 году французский трактирщик Буланже хотел привлечь внимание людей к своему заведению и придумал необычную рекламу https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/
Ф https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-mjasa/
М https://restorandejavu.ru/menu/holodnye-zakuski/
Достоевский, «Униженные и оскорблённые», 1861 г https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-na-ugljah/
А за то, что он в этом ряду оказался, стоит поблагодарить одного француза... Он хотел привлечь внимание к своему заведению, а в итоге дал жизнь новому слову https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
А вы знаете, что слова «ресторан» и «реставрация» — родственники? Сейчас об этом мало что напоминает, но в XVIII–XIX вв https://restorandejavu.ru/menu/pasty/
заведение называли ресторацией:
Впервые так стала называться парижская таверна (1765 г.), хозяин которой зазывал прохожих зайти к нему и восстановить силы https://restorandejavu.ru/kontakty/
Им предлагались в основном супы и горячие похлебки https://restorandejavu.ru/sale/igraem-kviz/
Немного позже появилось заведение, в котором столики стояли отдельно друг от друга https://restorandejavu.ru/menu/koktejlnaja-karta/
Его владелец пошел еще дальше, установив график работы и создав первое подобие меню https://restorandejavu.ru/menu/krepkie-alkogolnye-napitki/